Des belles adresses pour des belles courses
Les courses ! Ah les courses ! Faire sa liste, prendre son sac et arpenter les rues à la rencontre du primeur, du fromager, du boulanger, du poissonnier… Faire la queue au Monoprix… Porter des sacs de 30 kilos… Surtout s’offrir un petit café, une pâtisserie ou des fleurs au passage pour se récompenser.
Honnêtement j’adore vraiment faire les courses, j’essaye simplement de faire mes courses dans des endroits où je me sens bien, où les produits sont bons et beaux, là où les commerçants sont sympathiques et passionnés.
Cet article reprends mes adresses pour faire ses courses avec plaisirs. S’arrêter dans une de ces adresses et se laisser porter par la tentation et l’amour des bons produits.
Ô DIVIN - 130 rue de Belleville 75019 PARIS
Commençons par Ô Divin, qui est mon primeur quotidien. Je suis tombée amoureuse cet endroit ! Tous ces fruits et légumes, beaux et surtout bons, ça me fait tourner la tête. Tous les produits sont de pleine terre et de saison, non-traités ou bio, et proviennent à 90% d’Ile de France en direct producteur. On peut aussi en profiter pour prendre un bout de fromage, un sachet de pâtes fraîches ou une bouteille de bouillon de poule.
Juste à côté, vous avez l’épicerie, avec de la charcuterie home-made à tomber, des bonnes conserves, une jolie sélection de vins et du café.
Lâchez-vous, tout est bon !
LE ZINGAM 2 - 51 rue de la Fontaine au Roi 75011 PARIS
Que de l’amour dans ces produits ! À la base une petite épicerie de quartier rue du Chemin Vert, le Zingam a fait du chemin et a maintenant ouvert plusieurs adresses notamment celle-ci rue de la Fontaine au Roi, à laquelle je vais régulièrement. Ils sillonnent la campagne française à la rencontre des paysan.ne.s et proposent une magnifique sélection de fruits et légumes frais de saison, de charcuteries, de fromages, de vins et de produits d’épicerie salée et sucrée. Les produits sont bons et tout de suite, la discussion est facile, on en apprends beaucoup sur les producteurs avec lesquels ils travaillent. Ça sent la passion à plein nez ici !
Notez que c’est un des seuls endroits de Paris où on peut trouver du Pac à l’eau, sirop de citron particulièrement sucré, qu’on trouve surtout dans le sud de la France. Si vous ne connaissez pas le Pac à l’eau, laissez-vous tenter !
Mention spéciale pour leur miel de sarrasin par l’apiculteur Franck Bonnet.
SUPER FRAIS - 8 rue Levert 75020 PARIS
Super Frais, c’est à moitié le petit détour/pause pendant les courses. On s’installe autour du bar pour boire un café et manger un cookie au chocolat noir et on fait un tour de la boutique. Ce qui est vraiment alléchant ici c’est tous les condiments, sauces, épices, huiles d’olive, pâtés et autres produits secs. Dans la deuxième pièce, dirigez-vous vers les rayons frais remplis de fromages, charcuteries, yaourts et surtout de glaces et sorbets de La Fabrique Givrée (miam !). Si vous avez un gros creux, n’hésitez pas à prendre un sandwich, un Banh mi en particulier.
TERROIRS D’AVENIR - rue du Nil 75002 PARIS
Comment ne pas parler de Terroirs d’Avenir, lieux de sainteté pour les amateurs de beaux produits. Terroirs d’Avenir regroupe, dans la rue du Nil, un boulanger, un boucher, un poissonnier, un primeur et une crèmerie. Les boutiques dans cette rue étaient les premières, aujourd’hui vous pourrez retrouver plusieurs adresses un peu partout dans Paris : boulevard Morland dans le 4ème, rue Paul Bert dans le 11e, rue Jean-Pierre Timbaud dans le 11ème, rue des Dames dans le 17ème ou rue du Capitaine Dreyfus à Montreuil. L’objectif ici est de proposer aux chefs comme au public, des produits beaux et bons, issus de l'agriculture paysanne et de la pêche durable. Méthodes qu’ils pensent être des solutions concrètes pour faire face aux défis climatique et alimentaire de notre époque. On trouve des produits merveilleux, ce sont des connaisseurs avec du goût et du bon sens.
LES RÉSISTANTS - 29 rue du Château d’eau 75010 PARIS
Les Résistants c’est un restaurant mais aussi une épicerie et cave à vin. La devise est claire : “agriculture paysanne, semences paysannes, races locales animales, pêche durable, vin vivants, blé anciens… Et bien plus !”. Vous ne trouverez ici que des produits magnifiques : une très belle sélection de fruits et légumes de saison, une belle partie cave, une gamme de confitures absolument dingue, des bouillons et conserves délicieuses, des bons fromages ou encore une petite partie traiteur qui propose pleins de petites choses très très bonnes.
Je vous conseille vivement d’aller y faire un tour, en plus la célèbre et délicieuse boulangerie Mamiche est juste un peu plus loin ! Une pierre deux coups !
Je vous souhaite une belle découverte de ces adresses, et un bon appétit !
Alice
