On enfile son tablier, il est temps de cuisiner !
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Gnocchis à l’ail des ours et crème de parmesan
L’ail des ours se cuisine à toutes les sauces : en pesto, avec du fromage ou sur un camembert rôti, dans des quiches ou omelettes. Mais ce que je préfère, ce sont les gnocchis à l’ail des ours, ce mélange de douceur et de mordant… Délicieux.
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